Ce este whisky-ul diferența bourbon

Anonim

Diferența dintre whisky bourbon și

Dacă banda - este Scotch whisky, bourbon - este un produs al tradițiilor americane în producția de whisky. Bourbonul și whisky-ul european clasic au multe în comun, deoarece iubitorii de băuturi spirtoase le confundă adesea. Și totuși, există semne de diferență, trebuie să fie cunoscute, deoarece fiecare dintre băuturi are propriul gust și tradiții.

Conținutul articolului

  • ul
  • Semne de diferente
  • CONCLUZII Topinfoweb.com

ul

Rețetă bourbon a fost cunoscut inca din secolul al 18-lea. Baza de producție a acestui lichior - porumb, iar viteza obturatorului este realizată în butoaie speciale, care a ars în interiorul unei tehnologii speciale americane. Burn baril în partea interioară a inventat Elayya Kreg, care a remarcat faptul că această tehnologie contribuie la achiziționarea de băutură fină și aroma de neegalat. Bourbon, după cum sa menționat mai sus, este o băutură americană și cea mai mare parte a whisky-ului din țară este numită în acest fel.

American Whisky sau whiskey Bourbon

Whisky - un concept mai larg decât bourbon. Băutura poate fi făcută nu doar de la porumb, ci și din orz, grâu sau de secară, în timp ce în procesul de producție presupune următoarele: malțificarea, distilând și îmbătrânire ulterioară în butoaie speciale de stejar.Whisky are o putere diferită, totul depinde de tehnologia de producție și de regiunea în care se produce băutura. Whisky este produs în mod tradițional în Irlanda, Scoția (în țara în care se numește bandă scotch), SUA, Canada. Este de remarcat faptul că conținutul de zahăr din această băutură este foarte mic și, în majoritatea cazurilor, nu este deloc folosit.

la conținut ↑

diferențe Semne

Bourbon - Whisky americane, caracterizat prin varianta clasică a băuturii prin diverși factori:

  • Bourbon este fabricat din porumb, potrivit tradițiilor americane, în timp ce whisky obținut din diferite cereale.
  • Butoaiele în care bourbonul este în vârstă sunt trase din interior. Whisky este păstrat în butoaie de stejar speciale pentru o lungă perioadă de timp.
  • Procesul de producere a bourbonului este simplificat în comparație cu procesul de fabricare a whisky-ului clasic. Produsul final este caracterizat de un gust moale și o aromă bogată (aceste avantaje le conferă porumbului).
  • Bourbon trebuie să aibă vârsta de cel puțin doi ani, whisky - cel puțin trei (conform legilor scoțiene). Dacă luați whisky canadian, atunci expunerea este de cel puțin șase ani. Durata medie a băuturii în Irlanda este de cinci ani.
la conținutul ↑

Concluzii Diferența. ru

  1. Bourbon este produs în America și are tradițiile stabilite, în timp ce producția de whisky clasic se desfășoară în multe regiuni.
  2. Tehnologia de producție și ingredientele brute ale celor două băuturi diferă una de cealaltă.
  3. De asemenea, băuturile diferă în ceea ce privește tehnologia și timpul de îmbătrânire. De exemplu, butoaiele în care bourbonul este în vârstă sunt trase din interior.
  4. Porumbul oferă burbonului o aromă și o aromă mai moale în comparație cu whisky-ul, care este fabricat din cereale diferite.